À PROPOS
D’un voyage commencé en 1780
La légende raconte que le 14 juillet 1780, deux pirates prirent la mer vers le Mexique en quête de défis et d’aventures. Majorque fut leur première escale, et ils y laissèrent leur empreinte, marquée au fer rouge.
Ils s’emparèrent d’un butin d’or et d’argent qui leur valut un nom parmi les grands pirates de l’époque. Ils accostèrent au Mexique près de deux mois plus tard, firent de la côte est leur territoire et s’y installèrent pendant cinq ans.
Bien des destinations leur trottaient dans la tête, mais une seule réveilla l’envie qui les avait fait prendre la mer des années plus tôt : la capitale du Royaume d’Espagne. Devant eux, des mois de traversée et qui sait combien d’aventures.
Majorque, le Mexique et Madrid
on est toujours là
Deux siècles et demi plus tard, ce voyage est toujours sur la table. Majorque, le Mexique et Madrid, dans la même assiette.
Primo est une taquería de street food d’inspiration mexicaine et californienne : des tacos à partager, des cocktails et une longue liste de tequilas et de mezcals, dans une ambiance détendue, moderne et urbaine. Le hip-hop tourne, on mange avec les mains et personne ne vous en voudra de parler fort.
À partager
primo, c’est une façon d’être
Venir chez Primo, c’est vivre des moments inoubliables, dans une ambiance internationale où tous les âges se mélangent. C’est partager des assiettes pleines de couleurs et de saveurs inattendues, trinquer avec une margarita et laisser Notorious B.I.G. en fond sonore.
Primo vous marquera, vous surprendra et finira par vous conquérir.
Entrez dans l’histoire
laissez votre empreinte
Ces pirates ont laissé la leur, marquée au fer rouge, à Majorque. La vôtre vous attend sur nos murs : avant de partir, signez. Tout le monde le fait, et ce n’est pas pour rien qu’on lit encore ce qu’ont écrit des gens passés ici il y a des années.